氷見のマアジと
地物の瀬付きマルアジを食べ比べしました。　[emoji:v-363][emoji:v-363]
マアジとマルアジの違いもありますし・・
氷見と広島の違いもありますが・・　[emoji:v-344]
氷見は　下氷で来た「送り」物で、
地物は活ですし、「瀬付き」です。　

これが氷見のマアジ　[emoji:v-363]
次の写真が地物の瀬付きマルアジです。　[emoji:v-363]
みんなでワイワイ比較試食しました。　
氷見は「送り」なのでプリプリ感は　
瀬付きのほうがすごいです。　
でも氷見の脂ののりがものすごくて　[emoji:v-162][emoji:v-162]
氷見に比べたら　瀬付きはいつもの食べなれた味です。
両方を交互に食べてゆくと　違いに泣けるくらい
氷見はすごかったです。　

でも、マルアジだけど瀬付きなので
単品で食べたら　これ絶対おいしいです。　[emoji:v-344]
値段は氷見のほうが　３倍くらい高いので、
社長が「値段も入れたら　どっちを買うか[emoji:v-361]」と聞いたら・・・
ほとんどの人が　瀬付きのマルアジを指差しました。　
社長が「送りじゃけぇ、ちょっと柔らかいけぇ」と言ったら
会社の若い事務の子が・・・　　
「氷見は遠いからヨレヨレに疲れているんでしょうねぇ」と
まじめに言うので・・
「あ～オラ氷見から泳いできてクタクタだぁ～」って言ってるぞ
と、大笑いでした。　

これは先日のビジネスフェアで見た
「もみじ型こんにゃく」です。　
梅型もありますが、
梅型はニンジンで剥き物を作りやすいし
ニンジンのほうがいい感じにできます。
もみじは剥き物でも梅より大変ですし
とてもよく出来ていて
食べるとこんにゃくなので
「えっ[emoji:v-363]」とビックリだし、
とてもおもしろい商品だと思いました。　[emoji:v-344]
寿マナック株式会社といい
本社は広島市湯来町で、東京はじめ5箇所に営業所があります。
今日はｍｉｉｓａｎでした。　
ご訪問ありがとうございました。