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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

週末なのに荷がない。

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(天然カンパチ・大分産・買いたかったです。)
今日は週末土曜日なのに荷がなく 
魚屋さんと売り子が
「魚 ありゃあしまへんでぇ」
「わかったる、わかっとる」
「なんにもないんじゃけぇ、セリ場もガラガラ」
なんて会話をしていました。
 
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今日少ないのがわかっていたので取っておいた・・・気仙沼港の「戻りカツオ」 [emoji:v-352][emoji:v-353]
箱2入りで、状態もよく、売れていました。 
いつもは見ない商品ですが、
「山口産・ムキ芝エビ」もよく売れていました。
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300グラム入り
殻をいかにも漁師が手作業で剥いたようなかんじで
おいしそうでした。
 
「関東のほうじゃぁ小柱といっしょにかき揚げにする」
と言って売っていました。

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10月の週末はあちこちで祭りがあります。 
今日も県北の担当が・・
「祭りなのに荷がそろわん。
注文がそろわん。」と走り回っていました。
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今日みんながのぞきこんでは・・話していたのがこの魚。 
「赤フエ」じゃろうという言う意見が多かったです。
あとで事務所のパソコンでいろいろ比較してみたら

「オキフエダイ」というでした。 
荷受の人も見ていたので珍しいものでは[emoji:v-361]と思いました。
今日はmiisanでした。
ご訪問ありがとうございました。

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