台風の影響が続いており、
今日も少な目の入荷、サンマ以外は動きが鈍い１日でした
大きなマナカツオ発見
魚の形って様々なので本当に興味深いです

先日、お店でマナカツオの刺身を
見かけました
切り身になっていたので、
そこからは元々はこんな魚なんだというのが
想像できないのですが・・・

少し前の写真ですが、
エビをたくさん茹でました
市場なので、いつも買う量は多め
しっかり食べて残ったらむいて
次の日にサラダにしたり、用途はたくさんあります

エビは、高タンパクで低脂肪、糖質はゼロなのでダイエットに最適
茹でたエビをむいて酢の物にするとヘルシーに頂けます
個人的には、エビの頭を取ってかき揚げにするのが好きです
今日のブログはsasananaでした