花咲ガニを食しました! 2012.08.07 先日ゲットした花咲カニ早速、夕飯のメインになりました (見た目もバッチリ!!)既にボイルした状態で現場で売っていたので軽く蒸して温めるだけとってもお手軽かつ存在感たっぷりのお役立ちの商品です花咲カニの旬は9月~11月。現場で発見した時に、一足お先に堪能できるのも市場の素敵なポイントです・・・頭と胴体にはあまり身は入っていませんでしたが、太い足にたっぷり身がそのまま食べてもいいし、カニぽたぽたでる汁と身を野菜にのせて食べると、贅沢なサラダになります本日もご訪問ありがとうございました☆今日のブログはsasananaでした