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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

花咲ガニを食しました!

先日ゲットした
花咲カニ
早速、夕飯のメインになりました
                (見た目もバッチリ!!)
IMG_2127.jpg
既にボイルした状態で現場で売っていたので
軽く蒸して温めるだけ
とってもお手軽かつ存在感たっぷりの
お役立ちの商品です
花咲カニの旬は9月~11月。
現場で発見した時に、一足お先に堪能できるのも市場の素敵なポイントです・・・
IMG_2130.jpg
頭と胴体にはあまり身は入っていませんでしたが、
太い足にたっぷり身が
そのまま食べてもいいし、カニぽたぽたでる汁と身を
野菜にのせて食べると、贅沢なサラダになります
本日もご訪問ありがとうございました☆
今日のブログはsasananaでした

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