これはうちの若い子が買った　焼きうなぎのパックです。　
いよいよ丑の日の前日となりました。　　
うちは注文分くらいしかウナギを取り扱わないのですが・・・
担当が「ウナギが足りない」とワァワァ言っていました。[emoji:v-356]
「明日も注文が来るのに、どうすりゃぁええかいのぅ[emoji:v-363]」と。　[emoji:v-356][emoji:v-356]
今日うちの前の仲卸に天然のウナギが２本入荷していました。[emoji:v-363]
1本づつネット袋に入って・・・。
広島ではめったに入ってこないので、高かったです　[emoji:v-344]
今　夕方６時ですが・・・
ウナギをよく扱う仲卸では
もう現場が開いて　割きはじめています。　[emoji:v-245]
いよいよ明日は　丑の日です。　[emoji:v-237]

ミズイカです。
広島ではミズイカと言いますが
本当はなんというか知りません。　
九州ではこれをヤリイカというけど
どこどこではヤリイカって剣先イカのことだし・・。
地方名がぐちゃぐちゃにからみあっているので　はっきりしていない
って聞いたことがあります。　
広島では　イカといえばミズイカが一番で、
二番三番がなく、四番がスルメイカや甲イカです。
刺身、煮付け、焼き物・・みんなミズイカです。　[emoji:v-344]

イカのサイズをいうのに
「二半」とか「三半」とか言いますが・・・　
これが「三段」で、この前の写真が「二半」です。　[emoji:v-212]
箱の大きさが決まっているので
三列は入らないけど、二列にするには小さくて箱が余るのは・・・
横向きに入れて、半となります。
「どのくらいの大きさ[emoji:v-361]」「三段ヨ」というと
だいたいの大きさがわかります。　
今日はｍｉｉｓａｎでした。
今日もご訪問ありがとうございました。