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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

今日買いたかった3品

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今日買いたかった3品です。 
3品とも 北国からの商品ばかりになり、
こんなにまだまだ猛暑で豪雨続きでも
季節は確実に進んでいることを
感じました。
 
「金華育ちの活〆霜降りサバ」 [emoji:v-237]
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「スジコ」 [emoji:v-364]
このところ続けて入荷していて
買いたくてたまりません。
 
この赤い華やかなスジコは
まだまだひたっている
夏の暑さから
気持ちをシャンとさせます。
 
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土曜の夜の
スジコ調理のシュミレーションをしていたのに
売切れてしまっていました。 

この箱に入っていました。
稚内東部(㈱)という箱で・・・。
 
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その箱の下には
こんな産地名が・・・

枝幸、頓別、猿払、宗谷、稚内、抜海
と並んでいて、
猿払産となっていました。
 
私は魚の箱の
産地名や港名、漁協名などを見るのが
大好きです。
 
地理好きで歴史好きで
いろんなものに興味しんしんなので
そこに印刷された名前ひとつで
 
いろんなことを思い
心が飛んでゆきます。 
今日はこの猿払で飛びました。
 
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テレビで
「サンマ豊漁」というニュースが流れ、
急にサンマの売れが良くなりました。
 
サイズが大きいほうが高く、
小さくなるほど安いです。 

「超特売 サンマ1本何円」というチラシには
サイズはほとんど書いてありません。

テレビで無料で好きなだけなんて
映像が流れ、そのニュースでは
「小さいサンマを」と言いましたが
ほとんどのニュースでは言わず、
誤解を招いていました。
 
それでもこのニュースなどで
サンマの動きに拍車がかかり、
担当者が「週明けちゃんと入荷するかナァ[emoji:v-362] 」
と心配していました。
 
今日もご訪問ありがとうございました。

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