今日は　月末最終日で、週末土曜日でした。　[emoji:v-279]
入荷は多く、
「月末だってぇのに　こっぱ持ってくるでぇ[emoji:v-237]」
「いやぁー、持って来る！持ってくる！」というように　次々でした。　[emoji:v-356][emoji:v-356]

売り場の若い子は
「この時間に　刺身物がこう動かんと言う事は
　セリ場によっぽどあるってこと」といい　[emoji:v-162]
場内配送の子は
「雨なのに　なんでこんなにある[emoji:v-237]ってくらい　セリ場にある」
と言いました。　

今日は残もたっぷりで　
とても月末最終日と思えないくらい
冷蔵庫は　満杯状態です。（す・す･数字がコワイ・・・・）

今日の写真は全部万作（シイラ）にしました。
今日はこの梅雨万作を買って
塩麹で比較試食しました。　[emoji:v-344]
現場が終わって8時ころ刺身状に切って
塩麹とまぜておいたものと
万作にうす塩をしておいて食べる前に
刺身に切ったものを　食べ比べました。　

うす塩をした刺身は・・・
とてもあっさりしていて
県北の人が「腹が冷えるほど食う」というくらい
がっつり食べるにはこういうかんじなんだなぁと思いました。　[emoji:v-353]
塩麹で6時間あえたものは・・・
ちょっとねっとりというか
味わいポイントが多いというか
もっと濃い味で　　[emoji:v-352][emoji:v-353]
さすが[emoji:v-237]　塩麹の力はすごい[emoji:v-237][emoji:v-237]と
みんなでビックリしました。
オススメします・塩麹[emoji:v-352][emoji:v-353]
家族で比較試食をすると・・・
子供にも「あなたはどう思う[emoji:v-361]」と聞いて
子供に食べ物や味って面白いとか
食べ物への関心を持たせることにもなってゆくので・・・[emoji:v-352][emoji:v-353]
ぜひご家庭で　塩麹比較試食してみてください。　
今日はｍｉｉｓａｎでした。　
ご訪問ありがとうございました。