昨日うちのトラックのタイヤが　
高速道路走行中にバーストしました。　[emoji:v-237][emoji:v-237]
前にあった時は　パンクに気付かないまま
高速を走行したのが原因でしたが・・・
今回は　
冬用タイヤを来シーズンは新しくするので
履きつぶしてしまおうと
夏タイヤに変えないまま走っていました。　[emoji:v-449][emoji:v-355][emoji:v-355]

場内にあるＧＳで調べてもらったところ
「冬タイヤは　夏走行するのには
適していないタイヤ。　
よく履きつぶしてって言うけど
危険なんよねぇ。
特に高速道路では。」とのこと。　
知りませんでした。
今迄　ずっとほかの車もこうしていました。　
　
ドライバーがいうには・・
「スペアタイヤに履き替えて　ちょっと行ったら
バーストしたトラックがいた。」とのこと。
よくぞ無事で帰ったと
会社の神棚にすぐおまいりをしました。　
ここまでｍｉｉｓａｎでした。
次はｓａｓａｎａｎａです。　

先日購入したキンキをバターソテーにしてみました
キンキの旬は冬ですが、ここ最近現場で見かけます
塩コショウをしておき
フライパンにバターを少し多めに入れ
ちぎったバジルを投入～

両面をしっかり焼くのですが、
落し蓋をして蒸し焼きにすると
中までしっかり火が通ります
弱火にして3分～5分じっくり焼きます

キンキは、割りと淡白な味なので
しっかりと塩コショウをしても
ソースをかけてしまいました
バターとバジルでイタリアンな香りが漂います
キンキは煮つけが定番なので、
いつもと違った料理法が新鮮でした