現場担当に聞くと、ここ最近同じような魚種ばかり
獲れるので動きが鈍い・・・
白カレイは、子を産んだ後なので、
特に動きが鈍いようです
本日、吉文のネット販売で夏の人気商品
岩牡蠣の販売を開始いたしました

ごつごつの岩牡蠣が市場に並ぶと
いよいよ夏が来たな～という気持ちになります

こちらは、昨年の岩牡蠣です
まだ今年のものは試食してないので
近々・・・
ぴゅ～

こちらも人気の商品
棘無しサザエです
発送直前まで水槽で泳がせておいて
活きたままお届けいたします
大サイズはお刺身、中・小サイズは壷焼きがオススメです


本日の鮮魚セットです
○チダイ・イシダイ・メバル・サザエ（大サイズ）
チダイとイシダイ、サザエはお刺身に
お刺身で残ったら、噂の塩麹で漬けて次の日に
食べてもオッケイですよ～
今日のブログはsasananaでした