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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

ぶち多い。ぶち安い。

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社長が言います
「昨日と今日と ぶち安いぶち多い」
土、月と多く安かったので
魚屋がセリで買い、オーバー仕入れをしており・・

今日は ものすごく安いのに 
なかなか売れません。

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天然の鯛も信じられない安さ
あんなに高かったメバルも安く、
今夜はメバルの煮付けをします。
食べきれないくらい買いました
。
明日は 水曜日なので、
「どんなに安くても買うなよ」
と社長がみんなに声をかけていました
。
売れないと、
荷受が台車にのせて
各仲卸に魚をどんどん置いてまわるので、

「明日は仲卸は みんな(荷受から)逃げとかにゃぁいけん」
なんて仕入れ担当がワアワア言っていました。
 
残は多いし、明日は水曜日代だし
入荷は多いだろうし・・。
つい4日くらい前まで 
ずーっと 足りない・・シケが長い・・と
大変でした。
仕入れ担当達が「あれはいくらだった」「これはいくらだった」と
ワアワア言い合っていました
 
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今日の写真は以前の写真です。
カメラを壊してしまいました。

買って まだ1年7ヶ月しかたっていないのに・・・。
(ぶち へこんでます)

ないわけにいかないので
新しいのを買いましたが
まだマスターしていず・・使えません。
機械物は苦手なので・・・すみません・・・。

今日はmiisanでした。
ご訪問ありがとうございました。

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