今日のブログはsasananaです
昨日の暴風雨はすごかったですね
その影響で・・・
今日は入荷が少なかったです
広島の魚がほとんどで、
特に日本海と九州方面の荷が少なかったです
社長：まだ風が吹いてるから、明日はもっと入荷が少ないだろう　

瀬戸貝です
お客様が「昔よく食べていて懐かしくて・・・。でもなかなか
スーパーでは見かけないから」と言っておられました　　　
吉文のホームページには載せていない商品でも
お問い合せいただきましたら
販売できますので、お気軽にご相談くださいませ

だいたいこのくらいの大きさです
私は、シンプルにフライパンで焼いて食べますが
身を砂糖と醤油で甘辛く炊いてもおいしいです
アサヒビールさんのページで
おいしそうなレシピを発見しました
瀬戸貝（ムール貝）のビール蒸し
簡単すぐできるレシピです
おいしそう～
吉文のネットショップよりお知らせ
３月を持ちまして、渡り蟹の販売を終了いたしました。
今期は、内子たっぷりのメスが人気で、
贈り物に、ご自宅用とたくさんご注文いただきました。
本当にありがとうございました。
４月から新たに春の旬魚キャンペーンを始めました
メバル＆桜鯛
この機会に、是非旬の味をご賞味くださいませ
じゃ～ん
　　　　　　　　　　　　　　とってもダイナミックな我が家の鯛そうめん

鯛を炊いた煮汁にそうめんを付けて食べると最高ですよ