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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

週末、月末、期末でした。

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今日 テンションアップ [emoji:v-162][emoji:v-162]
このカツオ
御前崎産です。
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実家の近くの港だし、
カツオをいっぱい食べて育ったので
うれしかったです。
 
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甘エビ
北海道「はぼろ産」です
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なかなか連続で入荷しませんが、
安めだったし、食べたかったです。(売れてしまいました)

以前 甘エビを生でなく
焼いて食べたら・・・

甘エビは 殻が柔らかいので
楽に殻ごと全部食べられ、
一時期はまって、せっせと食べました。
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人気の「塩麹」を使った漬け魚[emoji:v-363]
絶対すぐに商品化されると思っていましたが
早いですね。
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今日は 週末で、月末で、期末という
トリプルの忙しさでした。

また週明けから ゆっくり書きます。
miisannでした。
今日もご訪問ありがとうございました。

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