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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

オオノ牡蠣祭り

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連休初日
オイスターハーバー「十四番目の月」に
食事に行きました。
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カキ祭りをやっていて
レストラン営業はお休みでした。

思いもかけず カキ祭り[emoji:v-237]でテンションアップ
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今まで すごく混むというイメージだったので
行ったことなかったのです。

今 カキ祭りのシーズンで
休みの日は 県内あちこちでカキ祭りをやっていて
この日も 呉や宮島そのほかでやっています。

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そんなに混んでいなかったので
たっぷり、ゆっくり楽しめました

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宮島バーガー
カキフライの大きいのがはさまっていて
タルタルソースの きざみタマネギがきいていて美味しかったです。

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焼きカキ、カキフライ、カキ飯、宮島バーガー
カキの天ぷら、カキの燻製、カキ鍋、カキバター焼き

必死で食べて・・・
・・写真撮るの忘れました。

気が付いて 慌てて撮ったカキバター焼きの・・最後の1個
バターと粒コショウを強めにきかせたら
こんなにおいしいのかとびっくり[emoji:v-237]
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となりの人が食べていた「カキうどん
おいしそうでした。
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カキがねりこんである麺を使った天ぷらうどんで
大きなカキの天ぷらが横たわっていました。

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店内の売店にもカキがいっぱい。
よく売れていました。[emoji:v-162][emoji:v-162]
カキのおいしさをアピールして
楽しんでもらい・・
お持ち帰りのおみやげ需要も大きく
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市場の人間なのに
私もあれこれ買って帰りました。

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私達は市場の人間だし、
カキ処広島で暮らしていて
十分カキのことは知っていたり、食べているのに

新しい観点で見れたというか
すごく楽しかったです。

おいしく、楽しんでもらい
カキをもっと知ってもらって 好きになってもらう・・[emoji:v-344]
イベントやお祭りの意義を強く感じて帰りました。
これを魚に生かさんてはないね[emoji:v-237][emoji:v-237]

miisanでした。
今日もご訪問ありがとうございました。

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