漁師さんが
「網から上げた時点で
魚が死にます。
活かすのに苦労します。」　
と言いました。

近海の担当が
「海の表面温度が高いので
獲った魚を上げるときに
高い海水温で死ぬ。」　
と言うので

活かしで現場にいる
魚たちを本当にありがたいと思いました。　


１キロを越える
太刀魚が好きです。　
身の厚さが
食べなれているものと違うので
口に入れたときに感動があります。　

主人との二人暮らしになってからは
買いにくい魚ですが
現場で見ると「買いたい」と
必ず足をとめて見入ります。　


今朝は湿度が多かったせいか
魚屋さんが
「汗が乾きにくくて・・」と言いました。　
天気は悪くないのに
重たい暑さでした。　
朝６時半に現場がすんで
二階の事務所に上がったら
窓も戸も全て開いているのに
３３.１度ありました。　
魚屋さんが
「この暑さから　生き残っていかにゃあならんけぇ」
と言ってましたが
そいうい暑さでした。　

ケン・ツマ屋で見た
「狩留家ナス」　
白ナスの種類です。　


同じく
ミニミニサイズの「オクラ」です。　

青果の仲卸の兄さんが
「今迄長野県産でしのいできたが、
長野が暑さでやられて
ますますタイトになってきた。
ずんずん上がります」と
今朝言いました。　
大葉が今上がってきているのも
盆前というより暑さだそうです。　
今日もご訪問ありがとうございました。