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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

今日は赤ナマコを買いました。

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今日は 赤ナマコを買いました。
青ナマコより高いけど
   青ほど硬くないからと赤好きな主人と
少々硬くてもいいから
   安い分だけどっさり食べよう[emoji:v-363]という私とくいちがいますが
今日は亭主の好きな赤烏帽子のナマコです。
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今日も市場はヒマでした。
正月休みをとっているところが多いです。
地物を揚げる漁師さんたちも
こんどの土日まで島に帰っているという人が多いです。
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スーパーでみかけた「海苔佃煮」
家の冷蔵庫の中で いつのまにかカビちゃっているのは
海苔佃煮の瓶にみなでお箸を入れるからで
取り箸をそえるとカビにくい・・・って新聞に載っていましたが
これなら大丈夫ですね。
それに「焼海苔」ってかいてあると
香ばしいのかなぁ・・[emoji:v-236]と想像がふくらみます。
miisanでした。
今日もご訪問ありがとうございました。

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