今日は鳥の日
2011.12.24
漁師さんから入荷したばかりの
「タチウオのブラ」です。[emoji:v-363]
獲ってすぐ頭のとこから血抜きしてあるので
よい状態です。[emoji:v-352][emoji:v-353]
なかなかこんなブラのは見ないので
写真に撮ってみました。
これ刺身にしたら
おいしいですよ[emoji:v-237][emoji:v-237][emoji:v-345][emoji:v-345]
今日も天然のブリが入荷していました。
今日うちに並んでいたのは 長崎産でした。
12~13キロものでした。
「休み明けからぁ こんな値じゃあ ありまへんでぇ」
と言って売っていました。
「大シケが来んかぎり このままで行くであろう・・・」
といわれていましたが
寒くなってきて 県北便ドライバーが言うには
県北はすごい雪だそうです。[emoji:v-276]
市内でも雪が降りそうで
先ほど 漁師さんに会ったら
「月曜日は 荷がないよ」って言っていました。
今日は飛び石連休の中日で
クリスマスイブです。
青物担当が
「今日は 鳥の日じゃけぇの」
と言ってを売っていました。
「鳥を食う日じゃけぇ 今日はええは。」
という魚屋さんもいました。
「大発会」のポスターも配られ
いよいよ大詰めムードです。
「大発会」・・・
市場なので 朝4時からです。
魚市場関係者だけでなく
広島市の関係とか 各銀行の関係者とかたくさん集まります。
明日の日曜日があけたら
いよいよ年末体制が走り出します。
一年のピークの週が始まります。
miisanでした。
今日もご訪問ありがとうございました。