yoshibun.com

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

お正月は特大数の子で

今日のブログはsasananaです
お歳暮商品で
牡蠣に続いて大人気の数の子

PICT2905.jpg
今日もたっぷり包装しました
ネット販売でも牡蠣はダントツ人気で
受注管理に追われております
PICT2394.jpg
今日はまだまだお仕事頑張ります
ちょっとコネタですが・・・
魚食普及しているギャル=ウギャル(魚ギャル・・・)
というそうですよ
DSCN3729.jpg
ここからmiisanです。
今朝食べたかったこのタチウオ。
1.8キロです。(大分産)
塩焼きにして、肉厚の身を食べたかったです
昨日は県北は雪で、
高速は浜田道などに、冬タイヤ規制が出ていました。

天気予報では
「今日一日で 一ヶ月分くらい季節が進む」と言ってました。

寒波の来る時は 海が荒れ 入荷が減ります。
山陰は波の高さが2m~2.5mって言っていました。
瀬戸内海では想像できない 激しい海です。

DSCN3734_20111217184214.jpg
見かけない色の魚でした。
「金メバル」秋田産です。
天然のブリが安く、びっくりです。
今買って、切り身にし、
お節用に冷凍するという魚屋さんが多かったです。

「年末にゃぁ 高ぁて食えんけぇ 今食うとく
という声を聞きました。
今日もご訪問ありがとうございました。 

go to top