「瀬戸内の旬を食す・カキとイタリアン」
たくさんのお客様においでいただき
にぎやかに、たのしく終了いたしました。[emoji:v-344]
おいでいただいたお客様
お世話になりましたたくさんの方々に
心から御礼申し上げます。[emoji:v-343]

料理は
◎　カキと生ハムのピアディーナ
◎　アナゴのパート包み焼き
◎　カキとパンチェッタのトマトソース
◎　ヒラメとカキのカルトッチョ
◎　栗とチーズのタルト　カシスのジェラード添え　でした。
おいしく、楽しく、カキとイタリアンを堪能しました。

ワインは
①　オーストラリアの白スパークリング　「ディービークラシック」
②　日本の白ワイン　「ルミエール　フレール　甲州2011新酒」
③　日本の赤ワイン　「メルシャン　山梨県国中地域の地ワイン　新酒　赤」
④　イタリアの赤ワイン　「パオリーニ　フラッパート　シチリア」
⑤　イタリアの白ワイン　「カサル　ディ　セッラ　ヴェルディッキオ　ディ　カステッリ　ディ　イエージ　クラシコＳＰ
⑥　フランスのシャンパン　「ディフィ　シャンパーニュ　ロゼ　１ｃｒ　ブリュット」
江田島からカキの養殖業者の方に来ていただいての
お話も　よかったです。
もっと時間をとったらよかったと思いました。

カキの２キロ入りと１キロ入りがもらえる
真剣勝負のじゃんけん大会も盛り上がりました。

ブログ仲間の高野様のブログを毎日見ていて
吉文のイベントを知った
村岡様ご夫婦のご参加いただき感謝です。
吉文スタッフととても仲良くして
いただきました
おかげさまで無事終了することができ
ほんとうに感謝しております。
ありがとうございました。
ｍｉｉｓａｎでした。
今日もご訪問ありがとうございました。