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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

月末、月初で忙しい。

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今日はメバルの入荷がゼロでした。
ここんとこ宮城産ばかり。
今日はそれもなし。

瀬戸内海産の入荷も少しはありますが
少しなので注文分用のサイズがそろえられません

時期になればもっと入荷するのですが・・・。
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今日社内での雑談。
「魚屋だった人が仲卸に入社したり、パートに来たりって
多いよね。」
「荷受をやめて仲卸に来たりはあるけど、
荷受や仲卸をやめて、
魚屋に勤めるって人ないよね」
「そりゃぁ、魚がおろせるかどうかで違うんよ。
魚屋は腕がたつけぇ、仲卸に来るけど
仲卸は魚屋がつとまるくらいにゃあおろせない人が多いから
魚屋にいけないんじゃぁないん[emoji:v-236]なんて
のんびり雑談してました。
門前の小僧くらいにしかおろせない私は
じっと静かに聴いていました。

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昨日娘が作ってきてくれた ハロウィンのランタン。
グレープフルーツです。

かぼちゃより柔らかいので細工がしやすいし、
光が透けてきれいだし、
みかんの香りがします。

でも留守に来た時に、
1個持って帰ったかぼちゃのお返しって・・・。

miisanでした。
今日もご訪問ありがとうございました。

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