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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

吉文初コラボイベント『瀬戸内の旬を食す』 お店紹介

11月22日(火)の19時スタート
『瀬戸内の旬を食す』  

第1回目は~牡蠣とイタリアン~
イベント会場の ラ・コッチネッラさんに試食に行って来ました
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白塗りの壁に赤いテントがお洒落
大人な雰囲気が漂ってきます
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イタリア製のインテリア
細かな所にもシェフのこだわりが
↓真ん中の方に[emoji:v-353]
地牡蠣と野菜のガーリックオイル煮が
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本日のオススメ料理
こんなにたくさん日替わりは嬉しい
さてさて
牡蠣を料理なう。
心が躍ります
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フライパンの取っ手が長~~い
旬の牡蠣と新鮮な野菜のコラボ完成~
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試作会は次回も続きますので、
今日はここまでのご紹介で

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