長崎産　済州島のサバ　初入荷
初日なのでよく売れました。
地物のサバが高いので
よけいによく出ました。
夕食は　今シーズン初めての「済州島のサバのシメサバ」です。[emoji:v-353]
どんなかなぁ　とワクワクです。

済州島が入りだしたので
他のサバが売れません。
荷受も　ＢＯＸのサバをひいてなかったそうです。
今のＢＯＸのサバは静岡や和歌山です。
全体的にこのところ
日曜日からの風で入荷の少ない日が続きましたが
今日は少ないながらも　今週では一番多かったです。

先日の広島魚市場㈱冬季商品展示会の続きです。
メカジキカマスライス
居酒屋さんに人気でした。

クジラの加工品あれこれ
おもしろいです。
うちの子はみんなクジラが大好きで
誕生日なにが食べたいと聞くと
必ず「クジラ」と言います。

タコの刺身って
広島に嫁いできてはじめて食べました。（余談ですが・・）

味の違いが面白かったです。
うちの現場で売っているのは
楊枝がたくさん刺さっているほうの「あや錦」です。

数の子は産地によって食感がずいぶん違います。
味付けもさまざまです。

空輸キングサーモンセミドレス
サーモンは若い人に人気です。

生鮮タスマニアサーモンセミドレス

長崎のじゃこ天おいしかったです。
今日もご訪問ありがとうございました。