今朝は寒かったです。
場内の温度計は１５度だったそうです。
昨日は１９度
その前の土曜日は２３度でした。
あたたかくて半分くらいの人が半袖でした。
この温度差が風邪の素なので
体調管理にお気をつけください。

昨日は日曜に吹いたために荷が少なかったですが
今日は　さらに少なかったです。
水イカが昨日は「わりあて」だったのに
今日は割り当ての物さえ　なかったです。
万作も１箱しか来ませんでした。
　
明日は　水曜日なのでさらに少ないそうです。
風もだいぶ吹いています。

シジミです。
大きくてびっくりです。
宍道湖と書いてありましたが多分輸入物

「シジミの味がない」と主人。
食べなれている太田川とか宍道湖のと味が違い
ずいぶん違いがあるのだなぁと勉強になりました。
でもおおきいので　お椀にもって存在感がありました。

先週の水曜日の
ＮＨＫ「ためしてガッテン」は昆布のダシでした。
ご覧になりましたか
私はこの番組の大ファンです。
番組を見たお得意先からの注文品です。
「利尻」の２等の１キロと
「羅臼」の２等の４００グラム
同じ２等で比較するそうです。
１等から４等まであり、
１等は京都の料亭用で、
店頭では２等が厚くて　一番高価です。
すっごく立派で　おいしそうでした
今日もご訪問ありがとうございました。