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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

またまたデコトラ。

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現場で売っている 活かしの「車エビ」です。
天草や奄美方面からが多いです。
活きたままを 殻をむき、
透き通ったきれいな身を、そのまま
ちょっと醤油をつけてお召し上がりください。

おいしいですよ。
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水曜日が市休日だったので
今日はよく動きました。

全般的に価格が安いので よく動きました。
「明日はあまり動かんかもしれんのう」と社長。
安いのでみんなが多めに買って帰っているので
明日は動きが悪いかも?とのことです。

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市場の中のファミリーマートの前で見つけました。
ここは 私のデコトラコレクションの収集場所のひとつです。

車が大きいので 跳ねたタイがすごい迫力でした。
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運転席のドアはこうです。
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保冷庫の横は 
「日本列島魚屋稼業」と 大きく書いてありました。
昔に比べると本当に少なくなってしまったデコトラですが
時々「おお~っ!」というすごいのを見ると

元気が出ます。
心意気を感じるデコトラは 市場勤めの楽しみのひとつです。

今日もご訪問ありがとうございました。

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