大きな目に口が「へ」の字の万作（まんさく）＝シイラ
県北の方では、刺身でたくさんの量を食べます
お祭りや、お盆にも万作が大活躍です
以前、事務所で試食しました

結構好みが分かれる万作ですが
女性陣は「おいしい」と言って食べていました
そのまま刺身にすると味が薄いので
塩をぱらぱらっとふっておいて
しばらく置いておくと
さらにおいしくいただけます

ここからｍｉｉｓａｎです。
週明けの昨日、今日とすごい入荷です。[emoji:v-162][emoji:v-162]
台風で出られなかった船が　いっせいに出て、いっせいに帰り
昨日、今日と半端でなく多いです。
荷受の話では　山陰の港でも「あふれかえっている」そうです。
特に、九州からのイカ、バライカ
山陰からの　サワラ、サゴシ、エテカレイはすごかったです。
日曜日夕方からの風邪が今朝から熱が出だして
しんどいので　今日はこれで帰ります。
季節の変わり目ですので、風邪にご注意ください。
今日もご訪問ありがとうございました。