主婦必見おいしいレシピあります

　　　　　　　　　　　　　　　　　（島根産の小さいイカです）
これを市場では『バライカ』と呼びます
サイズがバラバラのイカという意味なんです
名づけて　バライカのにんにく炊き

ナイスアイデア　
①バライカを水なしで強火で短時間火にかけ、出た水を捨てる
②オリーブオイルににんにくをたっぷり入れ、
　香りを出してからイカを入れ、バライカを入れ、
　塩とほんの少しの砂糖で味付ける
イカは火を通しすぎるとかたくなるし、すごく小さくなるので
火を通しすぎないことがコツです。完成です・・・簡単
明日、miisanが現場なので
バライカを早速みんなで分けて
にんにく炊きやってみます　ｂｙ sasanana

　　　　　　　　（サンマ、今日の写真ではありません）
ｍｉｉｓａｎです。
今日はサンマが航空便で少し入荷し
すごく高かったです。[emoji:v-162][emoji:v-162][emoji:v-162]
うちの現場の人が　値段を聞いたとき
「一瞬ヘノジっていくらだっけ」って
頭が混乱わからなかったくらいだったそうです。
明日は２３入りから３０入りまで入荷しますが
まだ先日までの倍以上くらいまでの高値です。
社長に聞いたら
「明日土曜は入るが　高い。
獲れだしたら　また安ぅなる[emoji:v-237]」とのことでした。

昨日の夕方は大変でした。
みなが帰って　一人でブログを書いていた時
７．８分おきにヒィッとすごく小さな声がします。
すごく弱いけどなにか生きものの声のようで気になり・・・
何回も事務所の　机や引き出し、戸棚などを調べましたがなにもなく、
帰ろうとした時の声が今までとは違う・・・
子猫の　弱い小さい一声がしました。
あちこち大探しをしたら、
子猫を見つけました。
削り節や水をおいて
なんとか捕まえようとしました。
先日うちのネコが一匹死んだので、飼ってもいいとも思いました。
でも、野良猫の子猫らしく、
ちょっとの音や　私の動きで奥にひっこんでしまいます。
結局　帰ろうと思った６時から　２時間２０分かかり
８時２０分にあきらめて
社長に連絡し
事務所のドアを開けたままにしてかえりました。
グレー系のキジネコで胸が白の小さなネコでした。[emoji:v-344]
今日もご訪問ありがとうございました。