市場には「色物」という箱があります。
2011.08.26
市場には
「色物」「色」という入荷があります。
そろった一種類の魚がはいっているのでなく、
「色」は2種類以上の魚が入っていたり、
一種類でも、大きさがまちまちの状態のものです。
値段は大変に安く、
使い方次第では超お得です。[emoji:v-343]
この「色箱」の中には・・・・
タイです。[emoji:v-352][emoji:v-353]
この箱はタイが多かったので
伝票は「タイ色」となります。
小さな目高カレイが2枚入っていました。
唐揚げにして食べたいですね。
「コショウダイ」だそうです。
私はまだ食べた事ありませんが・・。
「キス」も何本か。
刺身か吸い物か酢物でしょうか・・・。
「グチ」です。
静岡では「石モチ」といっていたように思います。
かまぼこの材料などになる魚で安いです。
「アジ」もよく入っていました。[emoji:v-353]
かわいそうなくらい安いので
なんとかしてもっと生かして使えたら・・・と思ってしまいます。
今日は居酒屋さんが買ってくださいました。
いろんな料理になるんでしょうね。[emoji:v-343][emoji:v-343]
鮮度は抜群なので、おいしいと思います。[emoji:v-343]
相変わらずの「いそべ」で
後ろ頭は「よもぎ」です。
今日もご訪問ありがとうございました。