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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

8月13日盆前最終営業日でした。

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13日の現場が終わりました。
忙しかったです。
途中で荷受のシマアジがなくなってしまい、
その連絡がかなり遅かったので
荷を待っていた 魚屋さんに大きい迷惑をかけてしまいました。
本当にすみませんでした。

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今日は忙しかったので写真をとるひまがありませんでした
終わり頃に撮った3枚です。現場で売っていた元気なイセエビ 
おいしそうでした。
タイとエビってよく言いますが
イセエビってタイと並ぶ王様の風格だと思います。

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市場は3連休が許可されていないので
5月のゴールデンウィークも 途中に臨時開市日をつくり
2連休になります。

でも年2回 盆と正月は除外されるので・・・
明日から 3連休でーす。
一般の方は 日曜日が祭日と重なると振り替え休日で
3連休となることに慣れちゃっていますが

市場人には いつもないだけに
格別のワクワク感があります。
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みんなこの3連休をどう使おうかと
体はヘトヘトでも うんといい顔で帰っていきました。

ブログも3日間お休みします。
今日もご訪問ありがとうございました。

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