海老 さくっとふわっとできました☆
2011.08.05
今日は、みんなばたばたの一日でした[emoji:v-356]
小海老をおいしく食べる方法を聞いたので
早速やってみました
なんと・・・
『そのまま焼く[emoji:v-353]』 デス
しっかり海老を流水で洗って、
塩をパラパラっとふって
グリルへ
忙しい方には、
アルミを敷いてトースターへ
私は、この方法でやってみました
すぐに完成~
他の料理をしながらできるし、
しっかり火が通って
すごく香ばしく出来上がります
何と言っても
殻ごとパクパク食べられる←無駄がないですね
トースターで焼く事によって
旨みを逃がさずにそのまま
ぎゅっと閉じ込めて・・・
口の中でじゅわっと海老の
味が広がって、思わず
うまいっ
まだまだ暑い夏、
おつまみに最高に合います