7月2日は半夏生
2011.06.29
得意先の奥さんが
花を持ってきてくれました。
「半夏生(はんげしょう)」という名前だそうです。[emoji:v-237]
今頃の時期になると・・・
葉が白くなってお化粧しているみたいだからとか。
魚市場の人間は「半夏生」といえば「タコ」ですが・・・
この花が咲くころなので、いまのこの時期を
「半夏生」というのだそうです。
真ん中の葉は先に緑色を残して
ほとんど真っ白になっていますが、
手元側の葉は白くなりかけている途中です。
花が終わりると
白い葉は また緑色に戻るそうです。
(不思議~っ[emoji:v-236][emoji:v-236])
(地物のマダコです)
半夏生って 7月2日だけだと思っていたら・・・
夏至から数えて11日めの7月2日から
七夕までの5日間が半夏生なのだそうです。
5日あるんなら余裕を持ってタコを食べられますね。
田植えが終わり、
稲が地面にしっかり根付き、根をはるように
タコを食べる習慣がありますが[emoji:v-238]
古代の遺跡からもタコ壷が発見されるなど
日本人に古くから親しまれてきたタコは
世界の消費量の三分の二を日本で消費しているんだそうです。
広島や山口から 地物のマダコが入荷します。[emoji:v-356][emoji:v-356]
タコってなんとも味がありますよね。
大好きです。[emoji:v-343][emoji:v-343]
タウリンはじめ大事な栄養素がたっぷりです。
暑い夏を健康的にのりきるには
ピッタリです。[emoji:v-278]
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