今日はすごい風でした。　
水産棟から外に出ると
トロ箱や蓋などが勢い良くころがってきます。　

魚の安全のためにも、
マイクロプラスチック害を減らすためにも
海のキワにある水産棟は
最終防衛ラインなのに
拾いきれないすごい量です。　
以前　
海に浮かぶゴミを丹念に
回収している漁師さんがいる。
時には船を停めても回収している！
と同僚の漁師さんから聞いたことがあります。　

海の恵で生きている
水産棟関係者だからこそ　
海とのキワにいる
水産棟関係者だからこそ　
プラスチックゴミに
もっと真剣にならないといけないと思います。　

健康食材として注目されている
「アカモク」
初めて生を見ました。
トロ箱にたっぷりの３キロ入り　

加工してないものを
初めて見ました。　
時々買いますが
加工が悪いと
硬くて口ざわりが悪いので、
これだけの量をどうやって加工するのかと
ビックリしました。　

今日は伊予鈴水産さんの
カツオを買いました。　
主人がアマダイを買ってあるからダメというのを
強行に赤身購入。
静岡県人の血が騒ぎます。　

箱に「日帰り」と書いてありました。　
今迄日帰りとか意識しないで食べていましたが、
一度　意識して食べてみたいと
思っていたのです。　
近海売場で買いましたが、
部長の売場に
大きいカツオをばらしたのが
残になりかけていたので

両方買って
食べ比べてみたかったです。　

試してみたい味が
つぎつぎあって
魚市場はワクワク楽しいです。　
今日もご訪問ありがとうございました。