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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

オホーツク海のアサリが大きいです。

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「マルアジ」熊本産 
の試食でした。 
とても脂があって美味しかったです。 

長老が事務の子に
「ほっぺたが落ちるから
サポーターつけて食べんといけんよ」
と言ってました。
 
広島は「マルアジ」や「ゴマサバ」の評価が
とても低いです。 

長老は
「こっちの人間はわからんだけで
食えばうまい」と言いましたが
今日のマルアジは社内で高評価でした。 

奥のウニは
塩水ウニの試食でした。
  
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オホーツク海産のアサリです。 
アサリと思えない大きさで
値も高いですが
安定して売れています。
  
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場内の花き市場で見た
不思議にカラフルな花を
以前ご紹介しましたが、
 
今日はネットに入っていて
またちょっと変った感じだったので
写してみました。
 
IMG_4581.jpg
どういう売れ方をして
どう使うのかナァと妄想していましたが、
 
行った先に母の日にもらったという
20センチくらいのコサージがあって
その中にひとつこの花が入っていました。
 
こうやって使うのかぁと
見ました。
かわいかったです。 

今日もご訪問ありがとうございました。 

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