オホーツク海のアサリが大きいです。
2018.05.18
「マルアジ」熊本産
の試食でした。
とても脂があって美味しかったです。
長老が事務の子に
「ほっぺたが落ちるから
サポーターつけて食べんといけんよ」
と言ってました。
広島は「マルアジ」や「ゴマサバ」の評価が
とても低いです。
長老は
「こっちの人間はわからんだけで
食えばうまい」と言いましたが
今日のマルアジは社内で高評価でした。
奥のウニは
塩水ウニの試食でした。
オホーツク海産のアサリです。
アサリと思えない大きさで
値も高いですが
安定して売れています。
場内の花き市場で見た
不思議にカラフルな花を
以前ご紹介しましたが、
今日はネットに入っていて
またちょっと変った感じだったので
写してみました。
どういう売れ方をして
どう使うのかナァと妄想していましたが、
行った先に母の日にもらったという
20センチくらいのコサージがあって
その中にひとつこの花が入っていました。
こうやって使うのかぁと
見ました。
かわいかったです。
今日もご訪問ありがとうございました。