アサリの大きさ☆
2011.05.20
今日のブログはsasananaです
魚は多いものの、魚種が少なかったです
昨日買ったアサリの大きさを比べてみました
(1日ほど、砂抜きしています)
3Lは中サイズ、4Lは大サイズですが
違いが分かりますか
(3L) (4L)
う~ん、右が弱冠大きいんですが・・・
小さめの2Lは・・・○お味噌汁
中サイズの3Lは・・○バター焼き
大サイズの4Lは・・○酒蒸し
のように、
アサリは大きさによって調理法を変えるのがオススメです[emoji:v-291]
4Lは「食べたーという感じ」が強い
市場は、種類が豊富なので
気軽に見比べ食べ比べができる学びの場です
行楽シーズン真っ只中
何といってもサザエが人気です
涼しい初夏の雰囲気をお届けしたくて、
写真におさめました
バーベキューなどの楽しいパーティーにいかがでしょうか
棘無しサザエクリック