魚の入荷が徐々に増えてきました
夜は風がちょっとふいているものの
だいぶ暖かくなってきたね
現場では、「カツオ」や「タコ」が多く入荷しています
冬が旬の「ハマチ」や「ブリ」は減ってきました

昨日夕方７時過ぎに帰ろうとしたら
セリ場にデコトラがいました
デコトラって水産のはよく見るけど
水産物を扱う心意気ってとこでしょうか
神奈川ナンバーですが、
鹿児島から来たそうです

鹿児島からの荷はカツオでした。
そして今朝吉文の現場にも
このカツオがならんでいました。

いつもうちは　宮崎産を売ることが多かったのですが
今日の鹿児島産の１入りのカツオは身がよかったです。
明日も入るというので
赤身大好きの私も５キロ台のを　１本注文しました。[emoji:v-343][emoji:v-343]
カツオには「日帰りカツオ」というものがあって・・[emoji:v-352][emoji:v-352][emoji:v-352]　
朝漁に出て、夕方に帰港し、
その夜トラックが走り、[emoji:v-449][emoji:v-355][emoji:v-355]
市場に早朝から並ぶカツオです。[emoji:v-354]
鮮度も身質もよく、クセがすくないと好評です。
値もその分高いです。[emoji:v-352][emoji:v-353][emoji:v-352]

水産棟に来る華やかなデコトラが並んでいました。
こちらは大好きな長崎の長運のデコトラ。
ドライバーに「よっ　久しぶり」って声をかけられました。
「東京はどう[emoji:v-236]」って聞いたら、
「この車は東京には行かないから」とのことでした。
「長運のトラックをみな見てみたいんだけど」というと
「揃うのは正月くらいなもんだよ」と言うので
ぜひ正月に長崎に行き、
長運のトラックを見たいと思います。
だってファンなんですもん。
明日のは「日帰りカツオ」ではないものの
かなりの品とのことなので
楽しみです。[emoji:v-344]
今日もご訪問ありがとうございました。