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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

桜のある街並み☆

今日も最初はsasananaです
日曜日に最後の桜を見に行きました
もうそろそろだいぶ桜も散り始めて
今日が最後のお花見になりそうです
PICT0495.jpg
賀茂鶴酒造の隣
題して『桜のある街並み』です
風情のある街にひたりながら
写真に納めました
先日、ブログに載せた
『トリ貝のひも』です
最近、スポット商品で現場に出ています
事務所でもよく話題に上り、
今日やっと購入できました

PICT0475.jpg

酢の物にしようか、
炊き込みご飯に入れようか考え中です
また料理の写真を後日アップします
ぜひお楽しみに
miisanです。DSCN0651.jpg
このごろよく入荷しているアサリです。
広島では「小貝(こがい)」といいます。

これは4Lサイズ。
かなり大きいです

貝汁というより、酒蒸し、チリソース炒め、パスタなどにおすすめです。
土曜日、うちは酒蒸しにしました。
春は貝がおいしいです。
貝は、たくさんある春の楽しみのひとつです。

DSCN0635.jpg
昨日の日曜日は
島根県の斐伊川堤防のお花見の予定が
土師ダムに変更
さらに江波山に変更になりました。
ゆっくりバーべキュウをして・・
寝ころがって上を見ていると

桜の花びらがたくさん絶え間なく落ちてきて・・
近くでのんびりもいいねえ・・と思いました。

DSCN0624.jpg
「世の中に 絶えて桜のなかりせば 
         春の心は のどけからまし」

という和歌がありますが、
主人が娘にこぼしていたと
娘よりの早飛脚

「ママが勝手に次々とお花見の予定をたてて
あちこちひきずりまわされる・・わしのうたでぇ、あれは」とのこと。
今夜主人だけはデザート無しですね。

DSCN0603.jpg
桜が終わるのを今か今かと待ちかねて・・
終わると同時に一気に咲き始めるツツジ。

散りがけも楽しめる桜の下に
もうツツジがつぼみをふくらめて
待ちかねていました。

今日もご訪問ありがとうございました。

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