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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

桜のある街並み☆

今日も最初はsasananaです
日曜日に最後の桜を見に行きました
もうそろそろだいぶ桜も散り始めて
今日が最後のお花見になりそうです
PICT0495.jpg
賀茂鶴酒造の隣
題して『桜のある街並み』です
風情のある街にひたりながら
写真に納めました
先日、ブログに載せた
『トリ貝のひも』です
最近、スポット商品で現場に出ています
事務所でもよく話題に上り、
今日やっと購入できました

PICT0475.jpg

酢の物にしようか、
炊き込みご飯に入れようか考え中です
また料理の写真を後日アップします
ぜひお楽しみに
miisanです。DSCN0651.jpg
このごろよく入荷しているアサリです。
広島では「小貝(こがい)」といいます。

これは4Lサイズ。
かなり大きいです
。
貝汁というより、酒蒸し、チリソース炒め、パスタなどにおすすめです。
土曜日、うちは酒蒸しにしました。
春は貝がおいしいです。
貝は、たくさんある春の楽しみのひとつです。

DSCN0635.jpg
昨日の日曜日は
島根県の斐伊川堤防のお花見の予定が
土師ダムに変更
さらに江波山に変更になりました。
ゆっくりバーべキュウをして・・
寝ころがって上を見ていると

桜の花びらがたくさん絶え間なく落ちてきて・・
近くでのんびりもいいねえ・・と思いました。

DSCN0624.jpg
「世の中に 絶えて桜のなかりせば 
         春の心は のどけからまし」

という和歌がありますが、
主人が娘にこぼしていたと
娘よりの早飛脚

「ママが勝手に次々とお花見の予定をたてて
あちこちひきずりまわされる・・わしのうたでぇ、あれは」とのこと。
今夜主人だけはデザート無しですね。

DSCN0603.jpg
桜が終わるのを今か今かと待ちかねて・・
終わると同時に一気に咲き始めるツツジ。

散りがけも楽しめる桜の下に
もうツツジがつぼみをふくらめて
待ちかねていました。

今日もご訪問ありがとうございました。

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