天ぶり試食☆
2011.04.02
今日も始めはsasananaです
あっという間に4月が始まりました
何だかバタバタっと春を迎えたような気分です
昨日、テレビを見たら
桜の開花宣言やってましたよー
こりゃもうお花見するっきゃない
海鮮チゲスープです
現場でこのシリーズを3種類売っています
みんなに好評の『海鮮スープ』
事務のマダムと前から気になっていて購入
うちは、日曜日に鍋と決まっています(簡単ですし)
だいぶ暖かくなってきたので、
明日できっと最後になろうという鍋を
楽しみたいと思います
6キロ強の天然のブリを試食しました
今の時期は脂が少なくなって
腹の部分でもかなりあっさりした
味でした
オリーブオイルでカルパッチョにしたら
油を補えて良い感じになると思いました
社長のさばき立てのブリを食べられて
とっても幸せでした
miisannでーす。
今日は入荷がそこそこ多かったです。[emoji:v-162]
潮目のせいもあります。(きのうまで中潮)
私が立っている所では
今日は地物のタチウオ(豊島産)が
いつもより多く入っていました。[emoji:v-162][emoji:v-162]
大阪に行く荷だったけど、
もう少しあれば行ったのに、
荷が集まりきらず、
それで、この市場に来たのだそうです
今日遅めに来た魚屋さんが、荷が多いので・・・
「売れんのか、多いのか、どっち[emoji:v-236]」と声をかけていました。
バームクーヘンくんは「両方」と答えていました。
入荷は多目だったのに、売れはにぶく、
土曜と言うのに残が多かったです。
今日もご訪問ありがとうございました。