今朝 目をひいた魚たちです。
2018.04.21
今日現場で目をひいたのは
このムツと次の白アマダイです。
「刺身用ムツ (水崎)」
ムツ(ノドグロ)は他の魚より
持つとなんか ずっしり重いように思います。
煮付けが美味しいですが
まだ刺身は食べたことがないので
美味しいんだろうナァと
気になってたびたび見ました。
「白アマダイ」 宮崎産 3.2キロ
値段は5桁ですが、
早々と売約済みになっていました。
小人数では買えるサイズでなく
なんとかどこかで食べてみたいと
あこがれます。
今週はなかなかブログを書けなくて
すみません。
決算に手がかかって
むきになって はまっていました。
このタコは
ネット入りなのに
何回も 力強く脱走していました。
タコは全身筋肉のかたまりです。
今朝場内を歩いている時に見ました。
「コノシロ」
こういう入れ方が 目に新鮮でした。
面白いし
いきいきして見えるナァと思いました。
今日は大急ぎで書きました。
ご訪問ありがとうございました。