活かしで来る　白魚（しろうお）です。　[emoji:v-363][emoji:v-363]
福岡産。　（素魚と本来は書きます）
「踊り食い」がおすすめです。　
透明な体で元気よく動き回り、
春だ[emoji:v-237]　春だ[emoji:v-237]とまわりの雰囲気をワクワクさせます。　
活かしのまま　どんぶりに入れて水を少し入れ
おのおのが自分で箸でつまんで、醤油をつけて食べます。[emoji:v-344]
醤油皿の中で箸から離れてしまうと
醤油の中で動き回り、醤油のはねがいっぱい飛んできます。
器に取り、酢醤油をほんの少しかけて食べる事もあります。
子供達は狩猟本能がめざめ、ワイワイ・・・真剣に・・・
盛り上がります。
我が家の春の定番行事です。　

「宍道湖の白魚」　[emoji:v-363][emoji:v-364]
こちらは「しらうお」です。
名前が似てますが、全く別の魚です。
宍道湖は島根県松江しの近くにあり、
白魚は「宍道湖七珍」のひとつとしても有名です。[emoji:v-352][emoji:v-353]
三つ葉かなにかをいっしょにして天麩羅にもいいし、
うちは「卵とじにしたお吸い物」が好きです。　[emoji:v-344]
「あ～春だなぁ」と心がまったりします。　

今日スポットだといっていましたが
「宮崎産の天然ブリ」[emoji:v-363]
一本が１４～１６キロありました。
青物担当が「いい身だ[emoji:v-237]っ」と大きい声を出していました。
どうしてもこれを食べてみたくて・・・買い・・・
ほくほくしていましたが・・・
終わりごろ　どうしても欲しいと言われゆずりました。
・・・・もう天然ブリ食べるモードにスイッチが入っていたので
山陰産の８．５キロの天然ブリを買いました。　[emoji:v-345]

話ははずれますが・・・・
先日の寒波の時に、寒さでやられてしまった「金の成る木（友達がいうには）」
例年屋根の下の屋外でずっと平気だったのに
今年の寒さは・・・ひどかったです。　
２鉢ともだめになってしまいました。　
きのう　垂れておばけのようになっていた葉や枝を取ったら
根元に「こばえ」が３本出ていて
それは全く無傷でした。　　[emoji:v-314][emoji:v-315]

これは小さいほうの　別の鉢ですが・・・
こういうふうに本体の　葉や枝までもが凍みて、垂れ下がり・・・
それが・・親が自分は凍りながらも、子の上におおいかぶさり、
子供を保温して守ったのだと思います。　　
すごいなぁと感動して･･･写真を撮りました。　[emoji:v-343][emoji:v-343]
今日もご訪問ありがとうございました。