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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

方々とイサキ、大きい魚でした。

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今日、得意先に行った
「1匹700gの活きた方々」です。 [emoji:v-237][emoji:v-237]
この大きさで活きたのはなかなか入荷しません。
泳いでいてなかなかいい写真が撮れませんでした。
なんかこんな きかん気顔のおやじが 市場のどこかにいる・・・
・・・ような顔をしています。

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「イサキの1.32㌔」 [emoji:v-237][emoji:v-237]
今まで1㌔くらいまでなら見ましたが
この大きさはなかなかいません。
 
社長が「瀬付きの主じゃろう」と言いました。
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      (クルマエビの活かしです)
昨日の「極める[emoji:v-237]杉浦太陽の鮮魚学」見ました。
おもしろかったけど、まぐろのこと、解凍ののことばかりで
番組的には地味でした。
(・・・大体知っている事で・・スミマセン)
初回のほうがワクワク感もあっておもしろかったです。
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         (タコを打ちかぎで持って計っているところです)
今日は昼頃の温度があまり上がらず、
朝から強い風が吹き・・・・
明日は魚がないだろうなぁ。
よかった、明日が市休日で。
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12月たった一回の水曜休みです。
なにしようかなぁ・・とわくわくします。[emoji:v-345][emoji:v-345]
今日もご訪問ありがとうございました。
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