タラバガニ[emoji:v-237]
どのカニも最初は　オスのほうが高いです。
メスはまだ子を持っていないので
それまではオスのほうが足が太いなどで・・・
きょうあたりで　オスの値が約1.5倍です。

活きた状態でお届けするので
箱を開けた時のインパクトが大きく・・
ギフトやお祝いにも喜ばれています。[emoji:v-344]
もちろん家で食べるときの
子供達の「うわーっ」という顔も最高です。
タラバやズワイなど大きいカニは
身がモッサリと食べ応えがあるのがいいですね。

今夜10じ25分から
ＮＨＫ教育テレビ「極める！杉浦太陽の鮮魚学」
4回シリーズの2回目です。
今日は刺身を科学する・・ということで
どんなかなぁ[emoji:v-236]と楽しみです。[emoji:v-343]
今日もご訪問ありがとうございました。