天然のカンパチ食べました
2010.11.25
こないだ食べた天然のカンパチです[emoji:v-10]
現場の方に、半身におろしていただきました[emoji:v-421]
なので、皮引きをすれば簡単にお刺身になります[emoji:v-344]
魚の処理初心者のわたしでも、5分くらいで出来ました[emoji:v-426][emoji:v-353]
夕飯まで待ちきれず一口パクリ[emoji:e-440]
うまっ[emoji:e-415]脂がさらっとして上品[emoji:e-420]
身もきゅっと引き締まってるしー[emoji:e-280][emoji:e-349]
何口でもパクパクいけちゃうくらい癖のないしっとりした
上品な甘みがたまりませんでした[emoji:v-424][emoji:v-353]
そしてこちらは今『吉文』で話題になっている生牡蠣です[emoji:e-420][emoji:e-420]
ずっしりしています[emoji:v-291]
「11月限定!!早割り生牡蠣1キロ3000円」
お届け日が30日(火)まで!
残りあと数日ですので、旬の味を先取りして食べたいっ[emoji:v-353]
お歳暮に牡蠣を送りたいけど、自分の舌で味わってからにしようかな・・・と
いうお客様に持ってこい[emoji:v-363]のお得な商品です
ビニールを広げるとこんな感じです[emoji:v-352]
つやつやですねー[emoji:v-344]
食べ方はもちろん、sasananaオリジナル[emoji:v-353][emoji:v-352]
『ささっと茹でてポン酢』でどうぞ