今日は昨日よりさらに多い入荷でした。
それなのに地物は少ないです。
今日来た漁師さんに聞いたのですが
「こんだけ外が寒いのに、
海の水の温度が高い。ビックリする」とのこと。

魚も獲れないので、愛媛県のほうまで行っている。
この近辺は全くだめとのことです。
魚は捕食関係にあるので・・・
小さい魚がいないので、それを食べる中くらいの魚がいず、
中位の魚がいないので、それを食べる大きい魚もいない。
と言ってました。
暖かくなるときも、寒くなる時も
海水温は外気温と１ヶ月～１ヵ月半遅れて温度が変わる。
でももう温度が下がっていい頃なんだけどなあ・・・。
と言っていました。
海水温の高いことで、
大体１～１ヵ月半、今年はすべてが遅れています。
魚の産卵に影響があるのではと言われています。

今日買いました。
「トラフグの皮　１キロ入り」と「フグ醤油」
養殖のものです。
「身は、天然と養殖とだいぶ違うのに
皮は、そんなに違いがない」と担当が言っていました。

私はフグの皮が大好きです。
がっつり食べられる1キロ入りを今日現場で売っていたので
即買いです。
コラーゲンもたっぷりですし・・・。
夕飯が楽しみです。
今日もご訪問ありがとうございました。