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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

今日は「イワシの日」ということですが。

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今日は10月4日、104で「イワシの日」です[emoji:v-62][emoji:v-63]
でも、マイワシも小イワシも入荷がなく・・・
ウルメイワシがちょろっとあっただけでした。

「2月3日の節分の日はイワシ、イワシしているけど、
10月はイワシゆーてもピンと来んのゥ

「ほうよ、脂ののったサンマの時期の真ん中で,イワシゆーてものゥ[emoji:v-237]
と現場の人が話していました。

・・・確かに食欲はサンマ[emoji:v-237]ですね。
何々の日とせっかく作っても、
販促に結びつかない日付設定はもったいないと思いました

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今、水イカやサゴシが安いです。
土曜日は水イカを刺身にしてガッツリ食べました。
あの甘さと歯ざわりは水イカならではです。
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でも、今日お会いした釣り師は
「釣ったばかりの小イカをすぐに生で食べるのが一番美味しい」と言いました。
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釣ってみたーィ[emoji:v-237]食べてみたーィ[emoji:v-237]
今日もご訪問ありがとうございました。

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