サンマが少ない少ないといいながら
毎日入荷しています。
途中で切れるか･･切れるか・・と思っていたと社長。
今日は新物の塩サンマを
会社の中のかなりの人が買っていました。
うちも買いました。　（楽しみです）

相変わらず　地物の入荷が少ないです。
海の掃除が大変らしいからです。

今安いのは天然鯛とアジです。
アジは山口、広島産です。
社長が　「毎年鯛は一時切れるんじゃがねぇ」と言っていました。
今日は中区の保健所で食品衛生協会の講習会でした。
イメージ的にはちょっと眠くなるかも・・？って感じですが
実例が次々出るし、毎回「ためになった。おもしろかった。」と思って帰ります。
映像も「あっ、今のぶんをもうちょっと見せて・・」と思っても
係員の人はたくさんのことを伝えなくてはと心がせくのか
進むスピードが早く、書ききれなかった事が多かったです。