先日、福岡の中央卸売市場の『市民感謝デー』の帰りにデパートで何気なく
うろうろしていたら『蒲鉾屋』を発見しました[emoji:v-290]
志岐蒲鉾本店[emoji:v-423]
ちょっと気になったのでお土産にして、蒲鉾[emoji:v-353]みんなでわいわい食べました。
私が買ったのは普通の蒲鉾(赤)と(白)ですが、その他にも蒲鉾の上に穴子が乗ったものや
サーモンが乗ったものもありました[emoji:v-363]
写真がなくてすみません[emoji:v-356]

普段スーパーに売っている蒲鉾と違うところ！
①プリプリ感
②風味
③歯ざわり
などなど。。
普通のものと一見差はないように見えますが、お値段が違うだけあって
口の中に入れた時のふわっとした磯の風味、ぷりっぷりの食感、しっかりした歯ざわりなど
食べてみて初めて感じることだらけでした[emoji:v-344]
他県に足を運んだ際には、ぜひ鮮魚だけでなく加工品もチェックしてみよう[emoji:v-363]と思いました[emoji:v-290]
あー、もっと色んな種類を買って食べ比べればよかった[emoji:v-355]