入荷は昨日一昨日のほうが多かった位ですが
土曜日ということでバタバタしました。　[emoji:v-356]
地物がずっと安めでしたが
今日は少し上がり気味。
でもこのところずっと、全体的には下げ相場です。　[emoji:v-159][emoji:v-164]

これはクジラです。
今日おいしそうなウニがあったので買おうと思っていましたが
気が付いたら売り切れていて
よけいに　おいしそうだったなぁと残念でした。　[emoji:v-344]
小川のウニで、塩水につかっていて
おいしかったという声をよく聞いたので
余計に残念でした。　[emoji:v-344]

万作（シイラ）がチョコンと顔を出していて
かわいかったです。　[emoji:v-354]

これは「色もん」といって
網などで漁をして、トロ箱に詰めた半端のものを
ざらっと入れて入荷したものです。[emoji:v-352]
値段もとても安いです。
赤い魚は「みこのひも」といい、
私の友達がいつも「姫の腰ひも」と色っぽい間違いをします。
「みこのひも」は白身で、薄味の煮魚にします。　[emoji:v-345]
やさしい　おいしいさです。
赤ちゃんの離乳食でよく使います。　[emoji:v-511]

業界新聞に６月１０日の小イワシの初入荷がのっていました。
阿多田島周辺で獲られ、
午前５時に船から水揚げされ
体長12～13センチ、脂ののりもいいそうです。　[emoji:v-162]
入荷が8.8トンと多かったので、
去年の初セリのように1万円なんてことはなかったようです。
業界新聞にも
「広島地区はカタクチイワシの消費が活発で好まれている」とありました。　[emoji:v-10]
今日もご訪問ありがとうございました。　[emoji:v-252]