5月の連休が終わりました。　
連休中ずっと天気がよかったので・・・
さぞや大量入荷！？と思いましたが、
思ったより荷が少なかったです。　　
荷受の入荷情報でも
「好天が続けば　連休明けの6日は　まとまった入荷がある見込み」とありました。　
なぜ？なぜ？
５月になり　福岡のゴチ網が解禁になったので
サワラ、サゴシ、レンコ鯛、イサキ、イトヨリ、色物などの入荷が
これから増えてきます。

連休に行った佐賀で・・・
がばいばあちゃんの「がばい」ってホントに生きてる言葉だと思いました。　

あちこちでよく見た　有明海の「カニ漬け」　
珍味です。
これは荒つぶしのもの。　
　
日常的な食べ物らしく　普通の食料品店にも売っていました。

これはカニを　すりつぶしてあって　きめが細かいので
調味料としても使えるそうです。　
　

「真がね漬け」
名前は違っても　同じものです。　

これは砂糖菓子の「きんか糖」
２０センチ位で昔からのお菓子だそうです。