年初2日め
2010.01.06
(得意先から買ったおせち料理です)
今日 万作がたくさん来ました。
今日は年が明けて2日目で、水曜日・・・・売れるはずもなく
冷蔵庫は残でいっぱいです。
荷受に150ケース入り、そのうちの半分が来たと言ってました。
「これがもう1ヶ月早かったらなあ」と社長。
この年末、ブリは、どの仲卸も仕入れの数を減らしたので
終わり頃は たりんたりんと大変でした。
例年なら どこか必ず残しているところがあるのに
今年はありませんでした。
「マスコミの影響が大きかったのでは?」と社長。
(もう1軒の店のおせちです。)
この反対に、どこに行っても残であったのが ナマコ
きょうあたりでもまだ残っているのを見たなんて話を聞きました。
荷受が大きい注文をドタキャンされたから・・など
うわさがとんでいました。
個人的にも こんなにたくさんナマコを食べ続けた正月は
はじめてでした。(おいしかった)
元旦の夕方は
みんなで集まって座敷で祝膳につきました。
主人が「これはオースト、タイガー13/15で
これは熊本の活かしの車えびで・・・」とか
この・・・は締りが悪い。それは・・・で」など
解説付き、お勉強付きのにぎやかな会でした。
子供のころ 兄弟げんかをすると
母が 「お正月にしたことは その1年繰り返し起こる。
兄弟げんかばっかりする1年になるよ」と怒られました。
だからこのところ忙しくてご無沙汰の手仕事を
今年はもっとやりたいから
どうしても正月3が日の内にやらねば・・・
と、1月3日の夜作りました。
ネコです。