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瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

瀬戸内海より旬の鮮魚をお届け 株式会社吉文

今、が一番うまい、
旬のお魚を食卓へ。

場内ウォーキングしませんか?

天気が悪く、シケていて
入荷は少なめでした。
まだ台風の影響ではないようです。 

社長たちは天気図を見ながら
台風の進路と影響について熱心に話をしていました。 

九州方面からの入荷に大きい影響が出るので
「何曜日にサワラの注文が入っているが、そろえられるか?」
など真剣でした。 

昨日からの雨で、
昨日魚屋で魚が売れてないので  

土曜日ですが
忙しさはそこそこくらいでした。 

2軒となりの仲卸の事務の人が
ウォーキングをしていました。  

「いっしょにどうですか?」と声をかけられてうれしかったけど
あのスピードについていくのは無理そうです。 

私もたまにやっていて 
トイレに行ったついでに水産棟の中を
一周して帰ります。 

水産棟内の場内ウォーキング
なにがいいかというと 

日に焼けない 
雨でもできる  
冬の寒い日でも風が楽 

という、ここにいるんなら
このステージを利用しなきゃソンソンです。 

こんな絶好の環境があるのに
なかなか続かず・・・・・(反省) 

それにその仲卸の歩いている人達は
もっとずっと青果のほうまで 大きく広く歩いていて  

水産棟内限定(時々草津港含む)の私とは 
レベル違いでまたまた反省です。 

草津は魚の町、かまぼこの町、カキの町です 

かまぼこ屋さんがたくさんあり、
たくさんあるからこそ、切磋琢磨し、
よい商品、工夫した商品がたくさんあります。  

これは堀水産のかまぼこ 「有平」
お祝い料理や折り詰めに使います。 

これは「がんす」 

これは広島弁で
主人のおじいちゃんがよく言ってました。 
「・・・・・でがんす。」
「・・・・・でがんした。」
アニメ怪物君のオオカミ男がよく言っていました。 

玉ねぎや一味が入ってパン粉で揚げてあり、
主人はおやつでもよく食べたと言います。
    (さすが草津っ子) 

 
 
 
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